流動的日常0221:情懷食物
水彩 16x22 cm,1.5 hr
你的情懷食物是什麼?
週日下午,和太太與幾位朋友在有時甘杯聚餐時,我們討論了這個問題。
情懷食物像是食物版的主題曲,味覺、視覺、嗅覺都能讓人連結到某個特定的生活情景,但仔細想想,味覺似乎又更深刻了些,畢竟吃下肚嘛,當味道刺激著舌尖的味蕾,它和我們有了最親密的接觸。
聽說,舌尖的神經也有連結到大腦的視神經區,或許當我們吃下食物的同時,還能同時激活某種視覺印象也說不一定呢。
再回到情懷食物這個問題,大家各自說了自己的版本。朋友A的情懷食物是土魠魚羹、朋友B的情懷食物是超甜的麥芽牛奶、我太太的則是7-11賣的全脂牛奶玉米脆片。陸陸續續還有人提到麵線糊、台南版米粉貢丸、泡麵加蛋等等。
互相坦承後,有的人露出,沒想到你竟然喜歡這個呀!這樣的表情。
我的情懷食物應該是最怪的,是加了兩顆雞蛋的超油手工蛋餅(簡稱雙黃蛋)。
以前讀新竹高中時,那是我必買的早餐。每天早上,校門口前的小店裡,瘦瘦的阿婆忙碌的在澆滿油的熱鐵板上煎著手作麵皮,她會在上面打上兩顆雞蛋,等煎好了,再油油的裝到塑膠袋裡,交給飢餓的學生。
我連續吃了三年,貫穿整個高中生涯。
現在回新竹,再去那間小店點雙簧蛋,就好像點了一份高中的回憶一樣。
好像很久沒有和朋友輕鬆閒聊。原本還擔心不知道該講些什麼,後來只是很自然地想到什麼就說什麼。
一個下午的時光,就這樣自然地流逝過去。
#藝術蝦